KYB(カヤバ) ショックアブソーバー ローファースポーツ1台分セット AT、運転席手動シート用、アウトバック・ツーリングワゴン含む 日産 セレナ DJ3 HC26 品番:WST5459R/WST5459L/WSF1127

日産 セレナ ショックアブソーバー セレナ KYB(カヤバ) ローファースポーツ1台分セット ローファースポーツ1台分セット HC26 品番:WST5459R/WST5459L/WSF1127

1 鍋にお湯をわかし、お湯の量に対して4%の塩を準備する。*1
2 毛豆のさやを洗い、水気を切ってボウルに入れる。
1の塩を少々取ってふり、毛をこすり落とすように揉む。

さらに美味しく!
バットに広げ、5~10分おく。水分とともにアクが出て、汚れも取れる。
アクを水でさっと洗い流したら、沸騰させた湯に残りの塩と豆を一気に入れる。
3 沸騰したお湯に残りの塩を加え、再沸騰したら2を一気に入れて、6~8分程ゆでる。
この時、弱火~中火に保ち、沸騰させない。*2
ゆで時間が長いと旨味成分が流出するので、6分を超えたら硬さをチェック。
さやの口が少し開いたらゆで上がりのサイン。

お好みで!
やわらかく仕上げたい時はさらに1~2分ゆでる。
4 ざるにあけ、うちわで扇いで、手早く冷ます 【タウンボックス シートカバー】 DS64W H26/3-H27/2 カジュアル ベレッツァ/Bellezza (S614 『2番のみ』 1300用 ガラス フロントドアウィンド レフト 84536-81A10 FIG834g スズキ純正部品。

*1 毛豆(250g前後)に対して、水1リットル、塩40g(大さじ2弱)程度が目安。
*2 豆の大きさや完熟度、ゆでる際の火力、鍋の大きさ等の条件でゆで時間は異なります。

美味しくゆでるポイント